もろみ酢の楽しみ方はいろいろ

健康にいいという「もろみ酢」を一度飲んでみたい！と気になっていても、どうやって飲むと美味しいのか分からない…という方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、誰でも簡単にできる、もろみ酢のおすすめの飲み方を６つご紹介します。

おすすめの飲み方①：ストレート

まずは、スタンダードな飲み方であるストレート。

常温だと少し飲みにくいため、冷蔵庫で冷やしておくと美味しくいただけます。

氷を入れて少し溶かしながら飲むのもおすすめです。

冷えた1杯をくいっと飲んで、気分をスッキリとさせましょう！

おすすめの飲み方②：水または炭酸割り

ストレートでは酸味が強いという方におすすめなのが、水または炭酸割りです。

「モロミーナ黒糖味」はしっかりした味わいのため、もろみ酢１：水（または炭酸水）１程度、

「モロミ―ナうめ味」はすっきりタイプのため、薄めすぎないのがおすすめです。

夏場は氷を入れて、レモンやシークヮーサーを数滴加えると、よりさわやかに楽しめます♪

おすすめの飲み方③：牛乳または豆乳割り

酸味が苦手な方や、お子様におすすめしたいのが、牛乳または豆乳割りです。

割合は、もろみ酢１：牛乳（または豆乳）１がおすすめです。

牛乳や豆乳のたんぱく質とクエン酸が反応し、飲むヨーグルトのようなとろみが出て、まろやかな味わいになります。

ストレートや水割りではもろみ酢を飲めなかったお子さんが、牛乳割りだと「おかわり！」と言ってくれた経験が何度もあります。

ラッシーのような味わいもありますので、大人の方もぜひ一度試してみていただきたいです。

おすすめの飲み方④：ジュース割り

こちらも酸味が苦手な方やお子様におすすめの飲み方です。

お好みのジュースにもろみ酢を入れると飲みやすくなります。

特におすすめなのは、リンゴジュースや野菜ジュースを使うことです。

さらに炭酸を追加すると、よりさっぱりとします。

少し意外な組み合わせでは、ジンジャーエールももろみ酢と相性が良く、大人も楽しめますよ。

おすすめアレンジ⑤：番外編1　アイスにかける 

もろみ酢の意外な楽しみ方の一つとして、アイスにかけてみるのもおすすめです。

相性がピッタリなのは、バニラアイスやミルクアイスです。

程よい酸味とコクがプラスされ、いつものアイスとは一味違った美味しさが味わえます。

夏場は冷たくて甘いものを口にしたくなりますよね。

アイスにもろみ酢をかけるひと手間で、夏バテ対策にもなりますよ！

おすすめアレンジ⑥：番外編2　泡盛の炭酸割り+もろみ酢

最後にもう一つ、もろみ酢の変わった楽しみ方をご紹介します。

それは、泡盛の炭酸割りにもろみ酢を入れるという飲み方です。

近年、泡盛は「水割り」だけではなく、ハイボールのように「炭酸割り」で楽しまれることも増えてきました。

そこにもろみ酢を加えると、コクと酸味がプラスされて、ほんのりビールのような味わいになります。

意外な組み合わせだと思われるかもしれませんが、もろみ酢は泡盛の製造過程で出る副産物ですので、いわば姉妹のようなもの。

味の相性はばっちりなのです。 

また、もろみ酢に多く含まれる「アミノ酸」は、肝臓におけるアルコール分解に役立つことが知られています。

お酒好きな方、二日酔い防止に一度お試しあれ！

もろみ酢の飲み方アレンジ６選、いかがでしたか？

ぜひいろいろと試してみて、あなたの好きな飲み方を見つけてくださいね♪

こちらのコラムでは、もろみ酢に含まれる成分や、よりもろみ酢を楽しむためのアレンジレシピなど、皆様の毎日の元気に役立つ情報をご紹介していきます。

ぜひお楽しみに。